在一个悠闲的周末,寻一栋老弄堂,在浓油赤酱的本帮餐饮与各种民间点心杯盏交错中回到30年代的上海滩;找一个慵懒的午后,访一条吵闹的街巷,在香气四溢海派菜与熙熙攘攘的人群里感受大上海里的小味道;在这块充溢着浪漫情调的土地上,就让这些美食牵绊着我们的脚步吧。在老弄堂、石库门、流淌异国情调的酒吧,就让这份小资情调融化我们的内心吧!

小小美食单,吃遍大上海

[ 走街串巷,味蕾碰撞 ]

当地特色吃遍上海特色美食

四季分明的气候赐予了上海每季新鲜的食材,细腻温雅,清清爽爽,不温不火正是上海菜一贯风格,而这些也体现了上海菜的精细与精致。除了浓油赤酱的本帮餐饮,令上海人引以为豪的还有各种民间点心。南翔小笼、三鲜小馄饨、生煎,总能勾起心底那温暖的美食记忆。

  • 鲜得来排骨年糕(雁荡店)
    寻找排骨年糕的记忆

    by bobygoode

    老字号的小吃店,在很多上海人记忆里都有关于这里排骨年糕的记忆。不过现在吃吃感觉是东西不如以前好了,记忆里的那种亲切也只能留在想象里了,不过价格还是非常公道,偶尔想怀旧了就跑来点上一盘。

    特色菜
    排骨年糕 , 小馄饨 , 排骨 , 双档 , 炸鹌鹑 , 葱油拌面 , 单档 , 双档汤
    地址
    卢湾区雁荡路9号
  • 老洋房花园饭店
    曾是上海滩大亨杜月笙四姨太私人住所

    by 一夜雪苍茫

    曾是上海滩大亨杜月笙四姨太私人住所。壁炉、护墙板、落地长窗、留声机,一事一物都能寻觅到当年上海名媛的生活痕迹。餐厅出品浓油赤酱的本帮菜,熏鱼、红烧肉、蟹粉豆腐等是他家的招牌。老友碰面或者纪念日时不妨来此小酌。外头有个小花园,在那里举办草坪婚礼也一定很浪漫。

    特色菜
    八宝辣酱 , 五香熏鱼 , 生煎 , 熏鱼 , 糖醋小排 , 蟹粉豆腐 , 红烧肉
    营业时间
    10:00-22:00(14:00-17:00点休息)
    地址
    上海市卢湾区绍兴路27号(近瑞金二路)
  • 小杨生煎(黄河路店)
    皮薄、馅大、汁多

    by 7分醉

    小杨生煎皮薄、馅大、汁多,生煎包配上牛肉粉丝汤,味道好极了。黄河路美食街的这家小杨生煎离南京路步行街和人民公园都不远,虽然店面环境一般,但生意一直很火,总是排着长长的队。提醒:一定要小心慢吃,以免汤汁溅一身或者烫伤舌头。

    特色菜
    生煎 , 牛肉粉丝汤 , 鸡鸭血汤 , 酸辣粉 , 小馄饨
    营业时间
    6:30-20:30
    地址
    黄浦区黄河路97号1-3楼(近凤阳路)
  •  南翔馒头店(豫园路店) 
    皮薄汤多不油腻

    by 7分醉

    南翔馒头店是一家百年老店,一年四季都有那么多人在等候购买。蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包样样齐全,味道确实不错,是城隍庙旅游区非常受欢迎的必吃小吃之一。小笼馅料足且肉鲜而紧实,皮薄汤多不油腻。一楼、二楼、三楼价格是递增的,很多人都认为楼上的小笼要更好吃一点,一楼以外卖为主,二楼三楼还可以点菜,楼上的景观位能看到九曲桥拥挤的人群。

    特色菜
    蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包
    营业时间
    8:30-19:00
    地址
    上海市黄浦区豫园路85号近旧校场路九曲桥旁
  • 兰心餐厅
    徐峥曾专门推荐

    by 暖心向阳

    类似于成都的苍蝇馆子,上海也有深藏不露的弄堂菜,但是环境就好很多啦!兰心餐厅可谓是弄堂菜的代表,门口看起来平平凡凡,里面摆设只能算干净整洁,但是却受到广大老饕的追捧。做出来的本帮菜虽然家常,但是味道非常地道。红烧肉色香味俱佳,酱鸭酱汁浓稠,简直好吃到爆!难怪徐峥也曾专门推荐呢,价格当然平民化了,所以人总是特别多,建议提前预约哦。

    特色菜
    红烧肉 , 油爆虾 , 酱鸭 , 腌笃鲜 , 萝卜排骨汤 , 酱爆猪肝
    地址
    上海市卢湾区进贤路130号(近茂名南路)
  •  上海会馆(香港名都店)
    海派壁画、落地玻璃

    by 7分醉

    上海会馆是一家带有新式上海味的本帮餐厅,开在素有上海老城厢之美誉的城隍庙附近。被称为“上海的根”的老城厢,这里环境优雅,海派壁画、落地玻璃、还有美艳的水晶灯,处处让这家餐厅流露着华丽的气息。而这里的价格也比较适中,红烧肉、熏鱼、糖醋小排等招牌菜品非常精致,味道也很不错。

    特色菜
    五香熏鱼 , 八宝辣酱 , 生煎 , 精制红烧肉 , 上海熏鱼 , 糖醋小排
    营业时间
    11:00-21:30
    地址
    上海市黄浦区河南南路489号香港名都5楼(近复兴东路)
值得你体验

寻找小吃那些不可错过的小味道

如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜。在这个繁华大都市的街角巷尾偷偷藏着许多并不那么有名气的小吃,他们高傲或者低调的宣扬着自己家乡的味道,但又或多或少的被这个大都市影响着,今天跟着小编一起,去街角巷尾寻找这些美食吧。

  • 游子老鸭粉丝汤
    烧出了南京的味道

    by 请叫我帅哥哈

    是一家很有名的路边摊,即使夏天三十几度的大中午,也会有五十来个人排队。他们家老鸭粉丝汤,大大的汤碗满满一碗,鸭肫、鸭肠放得不少,粉丝很韧,汤也挺鲜美。上海的老鸭粉丝也还真烧出了南京的味道,地道的很,实在是人间小美味。

    特色菜
    老鸭粉丝汤 , 狮子头 , 鸭腿饭 , 各式套餐饭
    营业时间
    9:00-21:00
    地址
    上海市闵行区七宝老街
  • 美新点心店
    至今已有将近60年的历史

    by 7分醉

    老字号美新点心店早在1949年就开张营业了,至今已有将近60年的历史,供应的无非是馄饨、春卷等小吃和面点。但不管是饭点还是下午的休闲时光,总是有不少老顾客排队等位。汤团是他家的招牌点心,虽说只有芝麻和鲜肉两种口味,但每天仍能卖出五六百份,还不包括散装的外卖,足见其功力深厚,口味一流。

    特色菜
    鲜肉汤团 , 芝麻汤团 , 春卷 , 菜肉馄饨 , 冷面 , 辣肉面 , 黑洋酥汤团
    营业时间
    7:00-10:00;10:30-13:30;14:00-18:30
    地址
    静安区陕西北路105号
  • 文庙菜饭
    一切都渗透着传统的韵味

    by 7分醉

    与其称它小店,不如说是那位民间高手老阿姨的“屋里厢”。满是油面筋与百叶包的鲜汤,永远碧绿的菜饭,加上一勺乳腐肉汤,一切都渗透着传统的韵味,引起人无尽的食欲。所以,虽然环境还真没那么好,但是人气还真是旺到没话说。

    特色菜
    菜饭,骨头汤,黄豆骨头汤,腐乳肉,乳腐肉
    地址
    黄浦区文庙路282号
  • 修记烧烤
    几个东北人合开的烧烤店

    by 熊熊爱裸奔

    修记烧烤是几个东北人合开的烧烤店。脆骨非常好吃;鸡翅嫩嫩的,上面刷了一层酱,很入味;牛肉、羊肉也都不错,似乎用铁棒穿肉烤出来的味道特别好。环境就那样了,店面太小,位子是奢望,不过在路边甩开膀子猛吃的感觉还真不赖。

    特色菜
    脆骨,鸡翅,羊肉串,牛筋,羊肉,鸡心,烤羊肉,板筋
    地址
    上海市浦东新区乳山路72号
  • 广莲香
    由广东阿婆亲自操刀

    by 生活的仰角

    广莲香是七浦路一带很有名的港式茶餐厅。经济实惠,点心、粥和甜品都做得不错,均由广东阿婆亲自操刀,典型的广州风味,可以外卖。关键是比它料多的店没它便宜,跟它同价位的又没它料多,很多人每次到七浦路淘完衣服必来这里。环境和服务一般,但生意超好,等位队伍很长,得做好心理准备。

    特色菜
    双皮奶 , 凤爪 , 艇仔粥 , 肠粉 , 干炒牛河 , 椰汁西米露
    营业时间
    10:30-20:30
    地址
    虹口区塘沽路649号(近江西北路)
  • 静安小亭麻辣烫
    量大、汤鲜、味美

    by 生活的仰角

    大名鼎鼎的静安小亭麻辣烫,传说是上海顶好吃的麻辣烫了,永远都是排着长队。以前的环境很差很乱,现在的静安小亭走进商场了,精致的装修,美观的陈列,使人们不得不产生一番怀疑,这是以前的那家麻辣烫小店吗?如今他们家的点餐已经是自助式的。而汤底依然是请老店的师傅过来调配,每天精心熬制而成的。 量大、汤鲜、味美,这大概就是静安小亭一直生意很好的原因吧。

    特色菜
    金针菇 , 日本豆腐 , 红薯粉丝 , 包心贡丸 , 里脊肉
    营业时间
    10:00-21:30
    地址
    上海市静安区愚园路68号
值得你体验

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