奥地利菜融合了欧洲许多国家的特点,牛排、肉丸、加上黄油等调味烹调出高热量的美食,当地人喜欢就餐时喝一点白葡萄酒,可以增加菜香并且解腻。如果吃不习惯这种西餐,也可以找机会坐坐,喝一杯咖啡或是吃一份甜品也很是享受。

舌尖上的圆舞曲

[ 音乐之乡美食串烧 ]

维也纳美酒佳肴的交响乐

维也纳的饮食可谓集合了各家的荟萃,因为维也纳的居民来自原来奥匈帝国不同国家的不同民族,所以这里的餐饮也吸收了不国家的优点。比如丸子继承了波西米亚的风格,辣味红烧牛肉和梭鲈来自匈牙利,维也纳煎牛排酷似米兰的黄油烧牛肉……这些都是维也纳的特色菜肴。

  • Vinothek W-Einkehr
    品尝奥地利美酒的绝佳地点

    by 岛城独侠

    这家店位于具有中世纪街景的Old University Quarter地区,是一家家庭自营的酒吧,老板热情好客,为你介绍当地各种美酒。如果你喜欢酒,那就一定不要错过它,这是一个品尝奥地利美酒的绝佳地点。品酒之余,还可以点份芝士和牛排,陶醉在维也纳迷人的夜晚!

    营业时间
    周二-周五 11:00-22:00;周六 16:00-22:00
    当地语言地址
    Laurenzerberg 1 | 1010 Vienna, Vienna 1010, Austria
  • Hill Restaurant
    俯瞰整个维也纳

    by 旅行走失的猫

    这家餐厅位于维也纳Döbling附近,地处山边地区,可以俯瞰整个维也纳。这里环境优雅,装修自然古朴,室外种有猕猴桃树,你可以在树荫下品尝地道的奥地利美食和烤肉,鳄梨蛋奶酥、牛排、红酒。员工的服务也很专业,热情友好。

    营业时间
    周二-周六17:00-0:00
    当地语言地址
    Sieveringer Strasse 135-137, Vienna A-1190, Austria
  • Mini
    别样的葡萄美酒

    by 花花胡椒

    这家餐厅位于Mariahilf地区,距离市区10分钟的车程,十分便捷。酒窖和室外餐厅的装修风格都具有历史感。这家店的厨师每日调整特供菜,在这里可以品尝美味的烩牛肉汤、鹿肉、牛排等,但只提供匈牙利的酒水。餐厅的服务员不仅服务热情周到,而且还具有丰富的葡萄酒知识。

    营业时间
    周一-周五18:00-23:00,周六-周日12:00-23:00
    地址
    Marchettigasse 11,Vienna 1060,Austria

萨尔茨堡以音乐为名

萨尔斯堡最出名的特产是莫扎特巧克力球,由宫廷糕点师发明,并以城市之子莫扎特的名字命名。除此之外,萨尔斯堡小园子是典型的萨尔斯堡饭后热甜品,萨尔斯堡香肠和萨尔斯堡奶酪炸面条也是闻名遐迩。

  • St. Peter Stiftskeller - das Restaurant
    味觉和听觉的双重享受

    by 一棵柠檬树

    餐厅创立于公元803年的餐厅,至今已有1200多年历史,昔日是圣彼得修道院内的酒窖。清炖牛肉、烤鱼、三文鱼、苏芙蕾搭配自酿的葡萄酒,伴有现场演奏,带给你味觉和听觉的双重享受。餐厅的装修营造出在洞穴中用餐的氛围,中庭设有绿荫环绕的露天座位,环境怀旧舒适。

    营业时间
    11:30–23:00
    当地语言地址
    Sankt-Peter-Bezirk 1/4, 5020 Salzburg
  • Café Tomaselli
    世界上最古老的咖啡店之一

    by 邻家莲子

    地处萨尔茨堡老城区的一家百年咖啡店,是世界上最古老的咖啡店之一。咖啡店装修的非常精致,古典的宫廷式风格,橱窗里展示着各种各样的甜品。天气好的时候,坐在二楼露天座位,可以边喝咖啡边欣赏景色,享受午后美好时光。

    营业时间
    周一-周六07:00–19:00;周日08:00–19:00
    当地语言地址
    Alter Markt 9, 5020 Salzburg
  • Hans W
    有专门为素食主义者设计的菜单

    by MR.Wun

    热狗、土豆饼是这家餐厅的特色,搭配各种口味的酱料,带给你味觉的新奇体验。餐厅有专门为素食主义者设计的菜单,豆腐香肠精致美味。此外,这里酒类丰富,是品尝当地美酒的绝佳地点。

    营业时间
    周二-周四11:00–00:00;周五-周六11:00–02:00;周日休息
    地址
    Gstattengasse 1 | 5020 Salzburg, Salzburg 5020, Austria

格拉茨“小牛肉区”的美味

格拉茨餐饮业发达,随处可见风味独特的各式餐厅、饭店,供游人尽情选择。另外,老城区的梅尔广场和费波广场的咖啡厅和酒吧很有特点,近穆尔河的弗郎西斯卡区被称作“小牛肉区”,一定要尝尝这里最出名的香肠。施泰尔马克州特产的南瓜子油和葡萄酒也都很有特点。

  • Hofbackerei Edegger-Tax
    格拉茨现存最古老的面包店之一

    by 回憶是糖

    Hofbackerei Edegger-Tax 是目前格拉茨现存最古老的面包店之一,而且自1880年更没变更过场所,店门口经过精心雕刻的橡木门也是其特色之一,据说Hofbackerei Edegger-Tax也是曾经的宫廷御用伙食供应商,招牌为Sissi Busserl饼干,是为奥地利的伊丽莎白女皇而命名的,店内的无麸质食品也是人们必点的甜品之一。

    营业时间
    9:00-17:00
    当地语言地址
    A 8010 Graz Hofgasse 6
  • Kornati
    格拉茨品尝海鲜的第一选择

    by 海之朝露

    很小但很酷的地方,有着一流的服务和美味的食物。试想下在工作日的下午或者周末的傍晚,卸下一天的疲惫,约上三五好友,来到这里聊聊天,喝喝酒,品尝着新鲜的海鲜,也不失为一种很棒的享受。

    营业时间
    9:00-20:00
    地址
    Franckstrasse 44 | 8010 Graz, Graz 8010, Austria

哈尔施塔特“盐都”食记

在哈尔施塔特吃饭非常方便,因为镇子不大,随便走走就可以到餐馆,这里许多家庭旅馆都经营餐饮服务,而且味道都还不错。

  • Restaurant im Seehotel Gruner Baum
    新鲜的鳟鱼,迷人的景色

    by 喵喵猫猫

    这里的鳟鱼非常的新鲜,做出的生鱼片也非常的美味,口感很不错。而且这里有着非常迷人的景色,看起来就让人很舒服,有机会可以到这里一试。

    营业时间
    10:00-17:00
    当地语言地址
    Marktplatz 104, Hallstatt 4830 , Austria
    地址
    Marktplatz 104, Hallstatt 4830 , Austria
  • Gasthof Zauner
    百年历史老店

    by 东海一粟

    Gasthof Zauner,百年历史老店,包括餐厅和住宿,烟熏烤鳟鱼最有名,鱼就是在哈尔施塔特湖中现捞的。哈尔施塔特几乎每一家餐厅都会有烤鱼,这家又以烤鳟鱼闻名。餐厅布置温馨,随处都有可爱的细节,服务员穿着本地传统服饰,每桌附赠小餐包,菜品精致可口。

    营业时间
    9:00-17:00
    地址
    Marktplatz 51, Hallstatt, Austria

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