瑞士每一地区都有其特色风味。法语区的干酪火锅和在火上烤软切下吃的奶酪;德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼;格来宾登地区的风干牛肉片;还有提契诺的意大利特产。瑞士的面点和甜食点心都是世界有名的。瑞士的葡萄酒色美味纯,特别当你在生产葡萄地区时,一定要品尝当地的葡萄酒。

瑞士小镇美食之旅

[ 寻觅那些精致小镇的精致美食 ]

小镇美味街头巷尾散发出的美味儿

沃韦(Vevey)位于莱芒湖东端北岸,背靠起伏的小丘陵,是一座景色优美的小镇。这里曾经吸引包括卢梭、雨果、卓别林等名人驻足定居,大名鼎鼎的雀巢公司总部也设在这里。酒也是沃维的骄傲,沃维市区酒馆林立,葡萄酒是来到沃维一定要品尝的。

  • Le Mazot
    情调小餐馆

    by 海是天空的泪

    这里的甜品味道很不错,其他食物也很好吃,尤其是我们点的牛排,口感好极了!而且吃饭时会有音乐家演奏乐曲,很有情调,虽然是一家小餐馆,但却很受欢迎。

    当地语言地址
    7 rue du Conseil, Vevey, Switzerland
  • Ze Fork
    餐厅依山傍水

    by 那夜星辰

    创意的菜单,这里的一切都是那么的好。这家餐厅的菜单很有特色,它包含着三种主题。而且这里的食物都很符合胃口。这家餐厅的旁边有山有水,气氛很好,很有情调,美酒和美丽的湖泊让我们很喜欢。

    当地语言地址
    Quai Perdonnet, Vevey 1800, Switzerland
  • Noix de Coco
    味道鲜美的烤鸭

    by 心若静沉

    食物美味可口,新鲜健康。黑胡椒酱牛肉绝对值得品尝,它的味道足够重。烤鸭也很不错,鸭肉在嘴里咀嚼有种说不出的感觉,很是享受。

    当地语言地址
    Avenue General-Guisan 50, Vevey, Switzerland

冰川美食美食与美景的双重享受

采尔马特有温馨的乡土餐厅,典雅的法国餐厅和意大利餐厅等。在旺季最好提前预约,特别是冬季旅游旺季一定要提前订位。喜欢随意小食的可以在班霍夫街上找找,这里林立着众多餐厅,傍晚时分餐厅的生意慢慢兴旺起来。这里的餐厅提供的食物相当多样,从简易的面包、三明治、披萨,到各种热腾腾的食物皆有。

  • Restaurant Chez Vrony
    享受美食与美景

    by 旅行走失的猫

    沙拉非常好吃,而且工作人员非常友好。这家餐厅的啤酒和葡萄酒,味道棒极了,食品也很美味。餐厅的景色非常壮观。无论是在餐厅的室内还是室外用餐,这里的风景都很美丽。

    当地语言地址
    Findeln, Zermatt 3920, Switzerland
  • 华园
    正宗的中国餐馆

    by 生活的仰角

    小云吞比上海不少餐厅的味道都好,服务非常到位。每道菜都放在用蜡烛加热的小炉子上。鹿肉的味道也很好吃。蔬菜炒的很地道。服务生英文、德文、意大利语随时转换。在瑞士吃到最正宗的中国餐馆,菜不大,但是做得很精致,特别是麻婆豆腐超级正宗。

    地址
    瑞士沃州沃韦
  • Restaurant du Pont
    正宗芝士火锅

    by 三个人的时光机

    在Du Pont可以看到双手也抱不过来的半圆形大奶酪和制作本地菜racelette的过程。吃芝士火锅需要用两只手,一边搅拌一边还要吃,一边掐土豆一边还要浇芝士。面包要在cheese里面充分搅拌变热变软,味道果然就上了一个层次!另外值得一提的是芝士火锅本身,他家的苦味不重,而且奶酪加了黑胡椒提升了重口感。

    当地语言地址
    Rue du Pont 12, 1820 Montreux

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