札幌札幌成吉思汗达摩本店_札幌札幌成吉思汗达摩本店哪里吃_札幌哪家札幌成吉思汗达摩本店好吃

3.6分

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简介：: 成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店，而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉，肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的，所以烤制时在炉顶放上肥肉，下面放上一圈鲜嫩的羊肉，在最下面一圈放上店内提供的蔬菜，也就是青椒、洋葱和南瓜等，当炉温达到一定程度的时候，肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体，顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用，店内的羊肉是专门处理过的，再加上和蔬菜的搭配食用，所以不会有特别重的膻味，而且店内一律不使用冷冻肉类，只采用新鲜的成羊羊肉，这也是达摩受到欢迎的一大原因。另外，在啤酒炸鸡风靡的时代里，食客们也可以试试啤酒羊肉的吃法，店内的啤酒是无酒精啤酒，但这里要提示一下，无酒精啤酒并不是真的一点酒精都不含哦，只是酒精度在0.5%以下，所以开车的朋友还是选择其他饮料吧。这家店的店面十分的小，大概只有坐十来个人，而且这家店在日本人气非常的高，所以前往的食客要做好排队的心理准备，而且要遵守排队的秩序。另外在这里要提醒的是，由于店面小而且又是烤肉店，所以烟味会比较重。

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札幌成吉思汗达摩本店