位于中国北部的省会城市哈尔滨不仅因为它北纬44°的冰冷而特别,更因为这座城在零下二三十度的寒冷中塑造的冰雪文化,以及哈市独有的异域建筑风格,使其素有“冰城哈尔滨”“东方小巴黎”以及“东方莫斯科”的美誉。如何用三天时间把哈市的异域风情、东北风味以及冰雪文化玩得滴水不漏?那就请跟着小编我左手右手一个慢动作,三天玩嗨冰城吧!

三天玩嗨冰城

[ 东北娃的哈市玩法 ]

Day1中央大街的异域风情

中央大街作为百年老街,西方建筑史上很多有影响力的建筑流派在中央大街都能觅得踪影。白天一路欣赏浪漫的欧式建筑,一边品尝口碑在外的俄式美食,聆听优美的音乐旋律,体验时尚的现代生活。“甜而不腻,冰中带香”的马迭尔冰棍仅在中央大街,每天销售就达一万多根。晚间步行前往圣索菲亚教堂看夜景也是不错的选择。

  • 中央大街
    一条建筑艺术长廊

    by 深沉的少年

    中央大街作为来哈尔滨的必去景点,就像去北京就要去王府井一样,是哈尔滨具有西洋风情的所在。特色的方石路因形似一种俄罗斯面包,而又被形象的称为面包石路。那些没有去过莫斯科、巴黎、罗马、希腊的人,尽可以通过中央大街上风格各异的西洋建筑,领略这些国家的建筑风格特色。

    营业时间
    全天开放
    地址
    哈尔滨市道里区中央大街
  • 华梅西餐厅
    百年俄式西餐老店

    by 海之朝露

    作为一家百年历史的俄式西餐老店,可以说凝聚了一代哈尔滨人的回忆,不论是菜品还是装修都有着浓郁的俄式风情,同时也不乏国营老店的服务态度。罐焖牛肉、红菜汤是食客必点菜品。红菜汤味道像罗宋汤,香味浓郁,色泽诱人。罐焖牛肉虽然小份,但满足大开的味蕾已是足够。

    特色菜
    红菜汤;软煎马哈鱼;罐虾;俄式沙拉;奶汁烤桂鱼
    营业时间
    11:00-21:00
    地址
    道里区中央大街112号
  • 哈尔滨马迭尔宾馆
    一家涉外宾馆

    by 安小浅

    在哈尔滨,"马迭尔"(俄文时髦意思)这个名字尽人皆知,它与秋林一样,都是充满异国情调的老字号,是一家涉外宾馆,在这里曾拍过电影《白日焰火》。马迭尔宾馆经历了百年的风雨,建筑室内外均保存较好,正如其名,本世纪初叶它完全称得上摩登、豪华的旅馆之一,它也是哈尔滨早期旅馆建筑的代表作。

    地址
    道里区中央大街89号
  • 马迭尔冷饮厅
    东北小冰棍儿

    by 旅行走失的猫

    马迭尔冷饮是我国很早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。这种只限于专营店,三九天都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征。据说,仅在中央大街,马迭尔冰棍每天销售就达一万多根高于冰激凌呢!

    特色菜
    马迭尔冰棍;酸奶;面包;绿豆糕
    营业时间
    8:00-18:00
    地址
    哈尔滨市道里区中央大街89号马迭尔宾馆(近九道街)
  • 喀秋莎俄式餐馆
    鹅肝酱和苏打饼干是绝配

    by 生活的仰角

    作为外国人开的俄罗斯菜餐厅,进门后环境布置和其他欧式西餐厅就明显不同:传统的俄罗斯花纹桌布、古朴的金属餐具给人有种俄罗斯家庭餐厅的感觉。店内特色鹅肝酱配上苏打饼干、土豆泥,口感层次丰富,红菜沙拉酸甜爽口,这里没有其他俄式餐厅的罐羊肉、罐虾,只有罐牛肉和罐饺子。

    特色菜
    红酒烂牛舌;土豆泥;蒜蓉面包;奶油蘑菇汤
    营业时间
    11:30-21:00
    地址
    道里区中央大街261号金地宾馆1楼
  • 圣索菲亚大教堂
    完美的拜占庭式建筑

    by 回忆是糖、甜到笑

    清水红砖筑成教堂的墙体,上冠巨大饱满的洋葱头穹顶彰显着巴洛克时代建筑的特色。室内没有柱子支撑,墙壁上挂满了壁画。与其说是教堂,更不如说这是一座历史博物馆。因为它是目前中国保存很完整的典型拜占庭式建筑。

    营业时间
    8:30-17:00,全年无休,门前广场的音乐喷泉,只在5月1日-10月7日期间开放。
    地址
    哈尔滨市道里区透笼街88号
值得你体验

Day2老城区的东北味儿

一个城市的老火车站一般都是在城市的中心位置,哈尔滨亦然。从火车站伸展出来的佳木斯线,将哈尔滨的北部分为东西两部分,与中央大街为核心的道里区相对应,就是道外的老城区。在中央大街游人如织依旧声色犬马的时候,道外老城区却如同人老珠黄无人问津。不过在我看来,无论是老居民区还是地道东北菜,都保持着城市人居的本色与灵魂。

  • 老道外
    “中华巴洛克”街区

    by 心若静沉

    老道外有着“中华巴洛克”建筑街区。这些包经沧桑的老房子,西洋的外表下,藏着中式的庭院,是哈尔滨人独创的一种建筑形式。在这里,你可以品尝到正在消失的哈市传统小吃。比如那些伴着哈尔滨人成长的老字号:老鼎丰、范记永、张飞扒肉……

    营业时间
    全天开放
    地址
    哈尔滨市道外区中部核心区域
  • 东方饺子王(中华巴洛克店)
    哈市著名饺子馆

    by 咖啡情缘

    东北人爱吃饺子,不仅因为那句“好吃不如饺子”,还和饺子热气腾腾的感觉有关,尤其是在天冷的时候。相比之下,东方饺子王的饺子品种比较传统,有经典的三鲜水饺、白菜猪肉水饺、黄瓜鲜虾水饺、煎饺等。黄瓜的香气把虾仁的鲜甜烘托得淋漓尽致,三鲜水饺馅心鲜美,咬下去有汤汁,味道很赞。

    特色菜
    三鲜饺子;大拉皮;黄瓜鲜虾;石锅豆腐汤;鲜虾蘑菇汤
    营业时间
    10:00-21:30
    地址
    道外区靖宇街442-444号中华巴洛克(景阳街口)
  • 老肥杀猪菜
    好吃酸菜白肉锅

    by 旅行走失的猫

    东北人的豪爽从盛菜的器皿就能看得出来。道外老城区的杀猪菜,出名的当选老肥杀猪菜了。把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜。店内比较受欢迎的是酸菜白肉锅,还可以往里加血肠,一点不油腻,白肉肥瘦相间,蘸着蒜泥味道更赞。

    特色菜
    杀猪菜;炸茄盒;酸菜白肉锅;血肠
    营业时间
    10:30-20:30
    地址
    道外区南二道街巴洛克风景园区
  • 张飞扒肉(六道街店)
    老哈的心头肉

    by Rainbow(彩虹)

    说到扒肉,就不能不说张飞扒肉,老哈尔滨人都知道,这里的几个招牌菜:张飞扒肉、炒笨鸡蛋、苏泊汤。张飞扒肉的每块肉都是用绿色养殖基地配送的猪肉加上独门秘方用慢火炖上五六个小时,才能做到不油不腻,入口即化,是几十年磨练出来的真功夫。

    特色菜
    扒肉;苏泊汤;扒豆腐;扒肘子
    营业时间
    10:00-21:00
    地址
    道外区南大六道街210号(近靖宇街)
值得你体验

Day3零下20度的冰雪王国

得益于得天独厚的自然条件和长久以来哈尔滨人对冰雪艺术的热爱,这座城市已经不知不觉间成为冰雪艺术的乐土。这里不仅有亚布力滑雪度假区,还有每年冬季定期举办的冰雪节,吸引了一批冰雕、雪雕爱好者,一时之间,哈市俨然成了一座冰雪王国。

  • 亚布力大青山滑雪场
    一站滑遍所有雪道

    by 一夜雪苍茫

    提及滑雪场,距离哈尔滨市197公里的亚布力滑雪场是目前国内大型滑雪场。热衷刺激项目的滑雪爱好者千万不能错过。值得一提的是,滑雪者可以从任何一处乘索道,滑遍场内全部吊椅式或牵引雪道!

    营业时间
    8:00-16:00
    地址
    哈尔滨市尚志市亚布力滑雪旅游度假区
  • 冰雪大世界
    体验1000米冰滑梯

    by 三个人的时光机

    始创于1999年的冰雪大世界,被称为当今世界规模大、冰雪娱乐项目全的“冰雪迪斯尼乐园”。冰雕原材料取自松花江,雕成各式各样栩栩如生的冰雕冰灯。其中不可错过的就是1000米高的冰滑梯,急速下滑感受不一样的刺激。世纪大钟每个人都可以去讨一个好彩头,据说很灵验哦。

    营业时间
    每年12月底-次年2月底9:30-21:30,每届时间可能略有调整
    地址
    哈尔滨市松北区太阳岛西侧(近松北大道)

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