江南烟雨、太湖碧波,孕育了无锡的过往和现在。而无锡美食则是这段历史进程的见证。无锡美食口味清淡偏甜。《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来诠释无锡菜的甜。排骨、小笼、河鲜是到无锡必尝的美食。不论是享誉盛名的无锡老字号,还是更接地气的市井小食,都能给人“酒肉穿肠过,余香绕唇”的快感。

挑逗味蕾的老字号

[ 无锡美食哪家强? ]

必吃美食众所周知的老字号

无锡饮食属四大菜系八大帮的苏菜系苏锡帮,口味清淡偏甜。酱排骨、小笼包、无锡三白,更是苏锡帮里的特色美食,而想要吃到很正宗的特色美食,唯有老字号餐馆才能满足你挑剔的味蕾。三凤酒家、秦园小笼,珍宝舫,这些个老字号都是经受过历代无锡人考验的优质餐馆,肯定不会让你失望。

  • 三凤酒家
    秘制酱排骨

    by 古城小斯

    大名鼎鼎的无锡老字号了,是地地道道的无锡口味。酱排骨那是一绝,甜甜的、酥酥的,色泽酱红、香味浓郁。除了酱排骨之外,虎皮凤爪、熏鱼、梅汁翅中都是老字号里的特色菜,不可不试。因为生意火爆,店家还特地准备了外卖窗口。

    特色菜
    酱排骨,无锡排骨,虎皮凤爪,梅汁翅中,熏鱼
    营业时间
    7:30-18:30
    地址
    崇安区中山路240号(崇宁路口)
  • 秦园小笼(惠山古镇店)
    特色小笼包

    by 邻家莲子

    位于惠山古镇风景区外围的秦园小笼,是无锡扬名已久的小吃店。其优越的地理位置、绝佳的口味,再加上曾经上过《舌尖上的中国》,所以生意一直很火爆。秦园小笼以招牌菜蟹肉小笼和虾肉混沌尤为突出,皮薄肉厚,味道鲜美,是到无锡必去的小店之一。

    特色菜
    蟹粉小笼,鲜肉小笼,开洋馄饨,蟹黄汤包,酸辣汤
    营业时间
    下午5点以前
    地址
    无锡市北塘区惠钱路一弄1号11-3
  • 太湖珍宝舫
    四水环抱,尝尽美食

    by 柠檬草精铃

    说起无锡独具特色的餐厅,那太湖珍宝舫肯定算一个。位于蠡湖之上的太湖珍宝舫,外部装修仿古建筑风格,大气典雅,雄伟磅礴;内部精致的装修更是经过岁月的沉淀,更显韵味十足,再配上四周无可挑剔的蠡湖风光,让人在享受美食的同时能够一睹蠡湖风貌。这里肯定是品尝“无锡三白”的好去处。

    特色菜
    太湖三白,水晶虾仁,清蒸白鱼,桂花芋艿,无锡排骨
    地址
    滨湖区环湖路1号湖滨饭店内
值得你体验

市井小食深巷好味道

有人说,好吃的美食是,不论你在高大上的餐馆里,还是在街边的小店内,都能让你有不一样的美味体验。在无锡有这样一些地方,能够让你在深入市井的小巷中,体会到老无锡的家常风味。

  • 三凤桥大排档
    地地道道无锡味儿

    by 海是天空的泪

    作为中华老字号,三凤桥地区,就连大排档也是如此的火爆。叫人食后念念不忘的酱排骨,选用上等肋排,肉质酥烂脱骨,肥瘦相间,而骨头也是酥香的,别有一番滋味。当然除了酱排骨外还有其他很多美味小吃,就像玉兰饼,皮糯香脆,肉质细腻,为了保证绝佳的口感,每只都是先点再做,所以排队长龙是不可避免的。

    特色菜
    玉兰饼,糖醋小排,清炒虾仁,蟹粉豆腐
    营业时间
    11:00-13:30;17:00-20:30
    地址
    崇安区工运路28号原伊酷童5楼
  • 广福寺素面馆

    by 东海一粟

    作为无锡的老字号面馆的广福寺素面馆,出品好得没话说。老式面虽烂,但面烂得刚刚好,加上“汤浓味鲜”,不管是加入哪种浇头味道都“很赞”;炒菜也是无锡家常口味,值得一试。环境有些古色古香,一到饭点生意非常好。是个吃素面的好地方。

    特色菜
    罗汉面;素面;素鸭
    地址
    无锡市滨湖区西郊大浮乡鼋头渚公园内(戊辰亭上坡路)
  • 惠山豆腐花
    不吃是种遗憾

    by 7分醉

    虽然没有高大上的名字,但位于惠山古镇的惠山豆花,还是靠着独特的美味,逐渐被越来越多的人认可,甚至上升到:去惠山古镇如果不吃豆腐花是种遗憾的高度。这里的豆花量很足,再加上如虾米、紫菜等这样的佐料,味道好极了。所以很小的店前,总会有很多人愿意排起长龙,只为吃上一碗美味的豆腐花。

    特色菜
    豆腐花
    营业时间
    07:00-17:30
    地址
    北塘区惠山古镇秦园街横街18号
值得你体验

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