济州岛是韩国最大的岛屿，是一座典型的火山岛，世界新七大自然奇观之一。120万年前火山活动而形成，岛中央是通过火山爆发而形成的海拔1951米的韩国最高峰———汉拿山。海洋性气候的济州岛素有“韩国夏威夷”之称。美丽的济州岛不仅具有海岛独特的美丽风光（瀛州十景），而且还继承了古耽罗王国特别的民俗文化,就是“三多”（石多、风多、女人多）“三无”（无乞丐、无小偷、无大门）和“三丽”（民俗、水产品和传统工艺）。贴切地反映了济州独特的自然文化景观和济州人民朴实的民情。当冬日的枯木被白雪装点一新，那没有花开花落得雪花面对凌冽的寒风，始终露着微笑，在这辞旧迎新之际，随我一起游济州岛，感受不一样的春节，为您的新年带来一股非一般的“韩”流。

首先我们来看看韩国的饮食文化：

韩国自古以来礼仪食品种类繁多,生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品,巫俗食品,祭礼食品,寺庙礼仪食品等。其烹饪方法在各寺庙之间口传至今。此外,国人在饭前,接待客人,祭礼饮酒时,还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜,由此开发的各类食品加工技术也丰富了其饮食文化。济州岛饮食的主要材料为海鱼﹑蔬菜﹑海藻并用大酱调味用海鱼熬粥熬汤。主要用猪肉和鸡肉做肉片。济州道人勤劳﹑不爱装饰﹑朴素的品格在饮食上能表现出来例如:看不到摆出很多菜或加许多佐料或者用多种混合材料做菜。特点是发扬各种材料具有的原汁原味。味道稍咸,可能是因为天气热、防止饮食变味而做得咸一点。冬天也暖和。以至于白菜能留在地里，所以不用做埋在地里长期吃的泡菜，制作短期吃的泡菜即可，而泡菜的种类却较少。

济州岛的购物

济州岛乐天免税店汇集全世界知名品牌的高档商街,专营服装、化妆品、电子产品等的大型商业区及可享受到一站式轻松购物的复合型购物中心等,处处向您展示韩国独有的购物魅力

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