说说这次旅行 心里一直对延吉这座紧邻韩国的小城有着迷一般的向往,不是因为这里有多美的自然景观或是多么璀璨的人文杰做。这座城市以美食这种最朴实的方式俘虏了吃货的心。寒假眼看就要结束了,约上好友来这里小游三日。整个行程的内容很简单,一个“吃”字便可以概括。
高速铁路网的修建无疑改变了人们的生活方式,从长春到延吉选择高铁是很明智的,花费百元,仅两个小时的便可以到达延吉;延吉市区较小,选择搭乘出租车的方式既经济又便捷
延吉西站 长春到延吉的高铁停靠在延吉西站。这座车站是延吉新修建的一座火车站,整体建筑恢弘大气,很有当地特色。从车站走出来,映入眼帘的便是一排朝文标语,到处可见的朝文标识,仿若置身异国。西站离市区较远,前往市区也略有不便。出站右边便是出租车乘车区,虽然有很多出租车,但是不懂当地的习惯,打车还是会有些困难,经过一番周折后我们乘车前往第一个目的地——金达莱冷面。
金达莱冷面离延吉百货大楼比较近,应该算延吉比较出名的冷面了。店铺远远望去有很大的一个牌匾,看起来很醒目。店铺里面的陈设比较简单,更像是一家快餐店,叫做冷面店果真不假,店里的菜牌上除了冷面以外只有几样小菜。之后才知道,好多的延边店铺都是这样,把一样或者几样菜式做好就可以在这立足。点了冷面和玉米温面,冷面酸甜味辣,冰凉可口。个人更喜欢玉米温面,面条玉米的香气非常浓郁,面汤也是香浓味美。
吃罢冷面之后到附近的延吉百货大楼转一转。百货大楼是延吉非常有名的购物场所之一,这里有很多品牌,和各地的商场基本相同。聊天的时候听朋友说起,这里的商场很少有折扣,即便是有折扣,力度也不会很大,当地人购物十分豪爽,很少讲价。百货大楼附近比较繁华,有很多店铺,韩国商品商店十分密集,可以在商店中选几种没见过的食品,拿回去尝试一下。
个人认为延吉的住宿价格比较低廉,一般的快捷酒店百元左右,豪华型酒店差不多也仅仅三四百元左右的价格。在同等价格下乐佰酒店的硬件设施是我见过最好的了,羽绒的被子,木制装饰的顶棚,带沙发的阳台,感觉十分不错。电视、空调、吹风机这些电器也都比较好用。最值得一提的是浴室有两个淋雨喷头,超级的方便,能够两个人同时洗澡,超级节省时间。 在店里的柜子上有很多种食物和水可供选择,有矿泉水和一些韩国的饮料、方便面,不得不说这里的韩国饮料味道超级赞。退房时候付费即可,十分便利。酒店没有相关的餐饮项目,餐饮这一方面都是在周边解决的,。附近的河南市场有很多卖食品的小商贩,出售的东西不仅价格相对低廉,而且味道超级好。如果来延吉旅游吃不惯当地的美食的话,附近也有肯德基这样的快餐店可供选择。 酒店坐落在河南小学的院里面,位置比较便利,而且这个地方环境相对清幽一些。附近就是乐佰家私和河南市场,能满足一些基本的购物需求。
老梅花狗肉馆在当地算得上口碑名店。可能是因为过去反对吃狗的浪潮,延吉市的狗肉馆都改成为补身汤。只要在街上看到补身汤的招牌,那就是狗肉馆无疑啦。店里的人超级多,去店里排了十几分钟的队。点了一份狗肉火锅,包括一份带皮狗肉、一份青菜、一份豆腐、还有一款泡菜和盘,内容很丰富,菜量也很大。除了这些还点了一份辣炒米肠和一份打糕。吃过这么多狗肉,这里的狗肉是吃过最香的,涮到火锅里加上青菜和豆腐,来上几碗汤感觉一级棒。辣炒米肠香辣可口,传统打糕也是香甜软糯。
吃过晚饭之后接到朋友的邀请,一起到特别火爆的小木屋米酒店坐坐。小木屋米酒店现在真是到处开花,好多城市都能看到它的加盟店。听朋友介绍说,延边人出去玩的话,最少是四场,吃饭、唱k、喝米酒、吃串,最后还要去喝上一碗酱汤解酒。不记得顺序是否正确,但是内容应该没错。点了几样菜,感觉和我在长春和通化小木屋吃到的味道差不多,要是非要比较一下的话,感觉延边这里的鸡爪做的更加软烂入味些。听朋友的建议尝试了柠檬烧酒和红醋烧酒。第一次喝红醋烧酒,很喜欢这种酸甜的味道,加上冰块,清凉爽口。晚上多喝了几杯,感觉有点上头。
早上起来,外面便飘起了雪花,空气很清新,整个人都神清气爽起来。我们住的地方离河南市场很近,河南市场也算比较繁华的一个区域,卖各种东西的都有。我和朋友在附近简单转转然后乘车前往下一个目的地。
全州拌饭 全州拌饭馆也是一家口碑名店。店铺外面招牌上只有全州两个字,店里面是木制的装修,有正常的桌椅还有韩式地炕。以为这里会有很多种拌饭,翻开菜单发现,只有全州拌饭和烤肉拌饭两种,每种来一份,味道都超级棒,店员推荐的鲜炸鱿鱼口感很好,随餐会赠送几道小菜,很喜欢其中一款冷面汤的味道。
元奶奶参鸡汤 想吃参鸡汤有些时候了,这次来延吉绝对不能错过。吃完拌饭还没等消化完全,便走向下一个目标——元奶奶参鸡汤。参鸡汤和糯米鸡是店里的特色,参鸡汤是用一整只子鸡煲制而成,鸡肚子里面填满糯米和人参等中药材,汤味中散发出浓浓的人参香味,着实让人着迷;糯米鸡的肚子中也填着相似的东西,只不过是在糯米中蒸制而成,糯米饭中浸透着鸡肉和药材的气味,鸡肉中也充满着糯米香。赠送的小菜依旧内容丰富,很喜欢圆白菜的做的咸菜,很可口。
延边大学城 延边大学城是延边很繁华的一个地方。大学城附近吃喝玩乐的地方很多,大学城这几座楼每层都挂满了色彩各异的招牌,有种弹幕的既视感,超级壮观。
兴豆饭店 兴豆饭店有很长的历史了。晚上赶上下雪,就到这间店里来,主要为了尝尝朋友们总提起的豆浆冷面。自己一个人,肚子也不饿,于是就只要了一碗豆浆冷面,但是还是赠送了好几样小菜。延边的餐厅都很大方,只要到店吃饭,都会赠送很多小菜。拍照的时候发生一件趣事,因为自己一个人,想拍一张用筷子夹面条的照片,就用左手拿起筷子,准备右手持相机拍照,结果店里的小帅哥以为我不会用筷子,问我是否需要叉子,很尴尬的说了一句:我会用筷子,谢谢。豆浆冷面应该是黄豆和花生混合研磨的豆浆,有种花生露的味道,吃起来香香甜甜的,不过吃多了会感觉有些腻。
丰茂串城(延吉总店) 和朋友汇合之后来到延吉的丰茂串城,这家烧烤店很久之前就听说过,主要是在各地有很多加盟店的缘故。很大的一间店铺,虽然是工作日,但还是有很多人,延吉人的生活节奏大多应该都是比较慢的而且很注重享受和玩乐。生的串串上来,放到炉火上烤,炉火上有自动旋转的装置,只需要把串串放到正确位置即可。炉火很旺,串熟的也很快,来上两瓶延吉当地的冰川啤酒,和当地人一样,享受悠闲的生活。
海月酱汤馆 吃罢烤串,时间尚早,于是去了酱汤一条街,听了出租车师傅的建议,来到这家海月酱汤馆。点了一份石锅酱汤、一份牛肉汤还有一份土豆饼。酱汤味道很香浓,土豆饼Q弹可口。这家店不仅味道很好,而且很便宜,出租车司机果真是行走的美食地图。
元奶奶包饭 朝族人对生活是充满热情的,单从吃这一点就能体现的淋漓。一碗米饭、几种泡菜还有永远少不了的辣酱,简单几种东西就能变化出数十种美食,包饭自然是其中不可或缺的一种。元奶奶包饭可谓是包饭界的航母了,好评如潮。点了一套元奶奶包饭,内容果真超级丰富。很大一盘蒸肉,一篮蔬菜,一份泡菜和盘还有酱料和米饭,感觉这些四个人都吃不完。用各种菜叶卷起米饭和配菜,一口之中包含多种美味,吃起来满足感爆棚。
