汤显祖说“一生痴绝处，无梦到 徽州 ” 我说:“俺也一样！” 古 徽州 由 歙县 、 黟县 、 休宁 、 婺源 、 绩溪 和 祁门 六地组成。现如今这六座县城被分别划到两省三市管辖。理论上的“古 徽州 ”已经分解，但作为“ 中国 三大地域文化”之一的徽学却依然源远流长，令人痴迷。今天的 安徽 省 黄山 市 歙县 作为当年 徽州 府的政治、文化中心，当仁不让的保留了许多古 徽州 的印记。这也就是我一而再、再而三的来到 歙县 的原因。 歙县 是我挥之不散的思念，不需要充满仪式感的打包行李，就像回家一样，把该带的带好，要去哪里也早就烂熟于心。
这次的行程主线是沿着皖浙一号旅游风景道（ 歙县 段）自驾，沿途去到了 歙县 的一些景点。于是，我想把这次夏天感受到的 歙县 美好都分享给你，就像我手里的这瓶肥宅快乐水。希望这个暑假，你也能来到 歙县 找到属于自己的快乐。
首先就分享一个小技巧： 很多朋友说歙（shè)字难认又难写，你把它拆成“合羽欠”，是不是就好写多了呢？
徽州 古城大概是来到 歙县 你不得不去的地方之一，就像你去 杭州 很难绕开西湖一样。除了 徽州 古城本身的看点，也推荐来到 歙县 以后在 徽州 古城落脚，吃饭和住宿又多又好又便宜。
徽州 古城大概是来到 歙县 你不得不去的地方之一，就像你去 杭州 很难绕开西湖一样。除了 徽州 古城本身的看点，也推荐来到 歙县 以后在 徽州 古城落脚，吃饭和住宿又多又好又便宜。
毫不夸张的说，刚进古 城阳 和门看到的许国石坊（又名大学士坊）是我见过最有气势的牌坊，没有之一。牌坊是封建社会为旌表功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑，是诠释古代历史文化的载体，许国石坊立于明万历十二年十月（公元1584年），为表彰许国 云南 平逆“决策有功”，晋少保，封武英殿大学士，乃建坊。其不是通常的四柱而是八柱，形成四面围合，全国仅此一例！甚至被誉为“东方的凯旋门”。
沿着许国石坊一直往里走，街道两边散落着现代 歙县 人的生活和一些历史建筑，两者结合在一起很有视觉冲击力。适合走走停停，看到喜欢的场景就可以举起相机拍些人文。给我的感觉就是这里的人过的很安逸，有种无欲无求的幸福感。
再回过头来说一说阳和门外的 徽州 府衙，也就是当年的政府单位所在地。府衙建于元末明初，比较遗憾的是在历史的长河里并没有过够完整的保存至今，但仍有不少历史遗迹，现为 安徽 省级文物保护单位。在2009年的时候，这里也按照明弘治年的建筑规制，采用“原工艺、原材料、原规制”的模式在原地址对 徽州 府衙进行了修复，真的有点酷哟！
府衙并不是空落落的建筑，里面的可玩性还是很丰富的。首先上午有三场小表演可以看，对 徽州 人的礼仪、文化以及风土人情都有所诠释，值得一看。具体表演时间可以在进入府衙的时候以景区公告为准，或者咨询工作人员。
徽州 府衙还有几个小场馆可以深度体验到 徽州 文化和生活，有“非遗”项目的徽派剪纸，它与我们平常看到的剪纸不同，这里工艺更加复杂，成品更加立体。
又喝了盖碗茶，听了当地的老戏曲。据说古 徽州 的方言那是十里不同音，比较难懂。在这里听戏，内容也是一知半解，更多的是在感受弹唱的气势和舒适的氛围。 徽州 古城底蕴深厚，适合慢游，徽文化当然也值得细品。这里不但给研究徽学提供了很好的参考，充满质感的古建筑也是摄影师的心头好。偷偷的去了解了一下 歙县 的房价，假如不考虑落叶归根，等到退休还蛮想择这一城终老。
ps.晚上在古城对面的披云山庄吃饭的时候，发现他们家的顶层有个观景台，可以说是俯瞰古城的最佳点。如果没有无人机的小伙伴可以考虑来这吃饭。有无人机的也不妨来观景台起飞，效果很好，还更安全。
在 徽州 古城的城外不远处，有一处渔梁坝，傍晚的时候来特别好。“渔梁夕照”是当地知名的景观，但渔梁坝更多的还是承载了 徽州 人的乡愁。为什么这么说？“前世不修生在 徽州 ，十三四岁往外一丢”，古时候的 徽州 人十三四岁就要出外经商，因此造就了传奇的“徽商”。而古时候的 徽州 山高路远，大家都是从水路出发，起点就是这座渔梁坝，是名副其实的“徽商之源”。
最初的渔梁坝始建于唐代，明代重建，距今有近1400年。它也是 新安 江上游最古老、规模最大的古代拦河坝，几百年来都是 新安 江上大小商贾船队往来的一个重要码头。如今来看，渔梁坝的气势不足以配的上它的名气，此时它更多的是作为观光之用。因为夏季的水边凉爽，来这里的本地人也很多，甚至还看到一家人支起了烧烤摊，真的好想加入进去呀！
我也脱了鞋在 水里 泡了泡，十分凉爽，坝子的下方水流平缓，但依然要多注意安全。渔梁坝的一侧是渔梁古街，从很多岔路口都可以走上去，老街上没啥商业化，倒是也可以逛一逛。 放眼过去，说渔梁坝是徽之乡愁一点也不为过。现在来看，渔梁坝的所在展现的是当地人的安逸生活。
“白墙黑瓦马头墙，肥梁瘦柱小窗户”，徽派建筑的特点可以用这么两句话来概括，但它的精髓只有来看过才知道。很多老的 徽州 古村，想要一下子了解徽派建筑的所有还真的比较难。如果你赶时间，我推荐你来徽商大宅院。
徽商大宅院距离 徽州 古城也不是很远，是一座“拼装”的景区。这里集牌坊、戏台、亭阁、花园、水榭等于一体，为组合式的宅第群体，可以看到精湛的“ 徽州 三雕”，有宅第26座、房屋数百间、天井36个、柱子1580根。据说都是主人家从各地收回来的老建筑，像博物馆一样展示给喜欢徽派建筑的游客。
来到徽商大宅院，建议找一位讲解员一路讲解。因为 徽州 人十分讲规矩，房子内的半张桌子、衣帽架、“东瓶西镜”、“冷板凳”、“美人靠”等，处处都充满了知识点。如果说简单的说，我要是一一给你罗列出来，这篇游记的篇幅将大大提升，该影响阅读观感了。如果感兴趣的话，可以来到徽商大宅院，这里绝对干货满满。
前面的 徽州 古城里看了震撼的许国石坊，在 歙县 你还想找看牌坊的好地方那就数许国的家乡许村以及 棠樾 牌坊群了。这次走的公路沿线没有去许村，但来到了 棠樾 牌坊群&鲍家花园景区。在古代，一个家族被皇帝批准建一座牌坊已经是莫大的荣耀了。在 棠樾 村，当年的鲍氏家族留下了七座牌坊！这些牌坊看似浑然一体，时间跨度却长达数百年，“忠、孝、节、义”俱有，令人叹为观止。
每一座牌坊背后都有一段故事，来到这里可不能走马观花，细品每一座牌坊之后，定会被当地的地域文化所折服。同时鲍家世族的这些牌坊也是徽商纵横商界三百余年的一个缩影，换句话说徽商能够取得 成功 往往与世族的教育、思想以及传承是分不开的。顺便提一下，鲍氏一族可是春秋名相鲍叔牙的后裔，乾隆皇帝下 江南 的时候，曾大大褒奖鲍氏家族，称其为“慈孝天下无双里，衮绣 江南 第一乡”。
牌坊的故事一定要到现场听，再来看看鲍家人的鲍家花园吧！原为清乾隆、嘉庆年间著名徽商、盐法道员鲍启运的私家花园，与 苏州 拙政园、留园、 狮子 林和 无锡 蠡园、梅园齐名。 不过遗憾的是鲍家花园毁于清末太平天国战争。现在的这座是修复重建的，目前的看点集私家园林和盆景观赏于一体。
在这里了解了许多关于盆景的小知识，看似并不算大的盆景，实际上耗费了匠人的大量精力，甚至有的都耗费了几代人的精力才能完成，时间跨度极长。我想这样慢工出细活的事情，也正符合了 徽州 人勤恳且低调的性格吧？
正因为如此的付出，所见的盆景也是各个价值不菲。少则十几万、几十万，最贵的一盆“镇园之宝”叫做南国风情，据说市值高达600万元。为什么这么牛？首先它的尺寸是高1.3米，宽2.6米，而盆景的标准是不得超过1.5米×3.2米的，所以它属于首屈一指的大型古榕盆景。 它的培养史更是夸张，经历了6代人，长达200年才完成。因此它曾在1999年的 昆明 世博会上获得了相关的金奖。这颗盆景的培育也从侧面体现了徽之世族的精神，六代人的坚持是多么的不容易啊？
第三次来 歙县 ，但这里仍然有我没有到过的景点。沿着皖浙一号旅游风景道第一次造访渐江（ 新安 江的上游）边上的雄村，此地距今已有800多年历史。雄村又称“一品雄村”，指当地的曹氏家族五世官居一品，曹振镛更是历经乾隆、嘉庆、道光三朝50年，做了25年宰相。正所谓“一朝天子一朝臣”，这句话在曹振镛身上居然是不成立的！
雄村被青山绿水所环绕，航拍看起来可真是太美了。景区其实不在村子里，因为现在的雄村都是现代建筑为主，没有太多的鉴赏价值。景区是沿着江边的一条小路，也是村子的外围，沿途可以看到保存下来的劝学亭、 竹山 书院等场所。
雄村景区是一处适合研学的基地，沿路发现了各种研学教育的设施， 比如 闻鸡起舞、铁杵磨成针等成语故事的场景。这里的学习氛围依然十分浓厚，有看到身着汉服的小姐姐在亭子里看书。
歙县 的历史人文景点相对较多，自然景观最美的地方非深渡镇的 新安 江山水画廊莫属。山水画廊已经是一座非常成熟的景区了，所以很多游客来这里都是直接导航走大路或者跟着旅行团的大巴来。其实从县城出发，沿着皖浙一号风景道（X004县道）自驾，一路上都是 新安 江如画卷般的美景。一直开到深渡码头，就能看到 新安 江最大、最美的转弯。
这里也是深渡港口的所在地，在码头可以乘坐游船游玩山水画廊景区。甚至还可以去到64km外的千岛湖景区。要知道 新安 江位于千岛湖的上游，这里流淌着的也是有点甜的“某夫山泉”。坐船（可选择大船和快艇）在江中驰骋，宛如身处画卷之中。
景区的游船会依次停靠在三个当地的小村子。 新安 江流域有句话叫“砍不完的九砂柴，看不完的绵潭戏，打不完的漳潭鱼”，三座村子的特色便是如此。村子里可以了解 徽州 人的婚俗，看到参天的古 樟树 ，还有精彩绝伦的九姓捕鱼表演。
这一切的体验组合在一起，让 新安 江山水画廊的游玩非常充实。这里并不是坐个船就回头了这么简单，好好的逛一逛，两三个小时总是要的。如果喜欢这里，还可以选择住在两岸的民宿，会有店家开船来接。
那天下午的三点钟，我坐在阳产土楼的观景台上许了个愿：“旁边来一只狗狗该多好，哪怕是一只中华田园犬也好。”三分之一柱香之后，就真的出现了一只小狗，我不知道该叫它小黑还是小黄，但它好像认识我一样……
没错，这可能就是 徽州 人简单、淳朴的生活状态，无拘无束，天马行空。阳产土楼位于 歙县 深度镇的深山之中，道路崎岖羊肠，房屋依山而建，仍然过着渴饮山泉，饿食五谷的生活。在这里的人不谈功名利禄，甚至有些不食人间烟火。
这里的土楼和 福建 的不一样，当地人在山上以青石为基，黄土堆成墙，从而造就了与“白墙黑瓦”不同的徽派民居，现今共有260多幢。阳产土楼的商业化十分淡薄，山上有着为数不多的农家乐，吃饭和住宿于一体，这恰恰满足了摄影爱好者的需求，花很少的钱就可以在这里观日落、等云海，岂不是美滋滋？而且阳产土楼并不收取门票，只收取30元钱的交通费。
你可能会说，我可以自己开车呀，为什么还要赚我30块？首先，阳产土楼位于山上，目测村口的停车位最多只有十个，如果大家都自驾上去，根本没有接待能力。其次，这里的山路不但崎岖，路口窄、坡度大也是特色，别说新手司机，没有来过的老司机也要打紧十二分精神。我这是第三次来到阳产土楼了，第二次来的时候就见到一辆当地村民的车侧翻在路上了，可见驾驶难度不低。
每次来 歙县 还有一个重要的理由，那就是这里的美食。说到 徽州 美食，很多人肯定就脱口而出：臭鳜鱼和毛豆腐，这两样上过《舌尖上 中国 》的美味。我也不能免俗，基本上每次来都会吃这两样，特别是毛豆腐，我一个人吃一盘感觉都不是问题。毕竟出了 黄山 ，基本上没有地方能吃到。
这次主要去了三家有特色的餐厅，古城的安若餐厅、古城对面的披云山庄和曹家饭店。除了上述两样必点菜以外。在安若餐厅吃到了石耳炖鸡，披云山庄吃到了胡氏一品锅、千岛湖大鱼头以及曹家饭店的长陔三宝，都是非常有代表性的当地美食。 “石耳”是“ 黄山 三石”之一，因生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，你可以简单的理解成：长在石头上的木耳，但皮薄口感更佳，也更加珍贵。
胡氏一品锅是 绩溪 县传统名菜，据说它的得名源于清代乾隆皇帝。一代文豪胡适（ 安徽 绩溪 人）就常拿“一品锅”招待客人，所以也称胡适一品锅。他的女婿梁实秋先生对传统的一品锅的评说如下：一只大铁锅，口径差不多二尺，一层鸡一层鸭，一层肉一层油豆腐，点缀着一层蛋皮卷，紧底下是萝卜青菜，味道极好。
千岛湖大鱼头的名气不用我来多说了， 新安 江位于千岛湖上游，吃个正宗鱼头不算过分吧？哈哈！
曹家饭店的长陔三宝也是 徽州 特色，长陔是一座比阳产还要偏远的山村，海拔有800米。让我们来看看上桌的“三宝”里面都有什么吧！包含了长陔当地的高山农家火腿、笋干、豆腐衣和油炸豆腐这几样。据说因长陔山高路远交通不便，所以家家户户养猪腌火腿，喂猪用的食材没有饲料，且空气好、水质好，造就了这里火腿的口味鲜美。 个人觉得长陔三宝是一道越煮越好吃的美食，火腿偏咸，要多喝点水才好。
歙县 的美食肯 定远 不止这三家店，在古城有一家吃早餐的老虎灶小吃也是我最爱的小店之一。这里的石头粿是用砚石在油锅里压制而成，感觉颇具文化气息。毕竟“文房四宝”笔墨纸砚中的砚台就属“歙砚”最为出名，在这里和小伙伴喝到了咸、甜豆腐脑，南北局势显得剑拔弩张，大战一触即发！小吃也能吃出仪式感。
