序言
最美人间四月天，春暖花开的季节，樱花开得烂漫，各种虫鸟欢快的鸣叫，柳树披上了绿色的盛装。四月没有三月的微寒，没有五月的燥热。来到兴化，走在广阔垛田的田野上，微风吹过，那阵阵油菜花的清香扑鼻而来，使人心旷神怡。一朵朵油菜花在阳光的沐浴下，在绿叶的衬托下肆意绽放。四月又是各种花盛开的季节，随处可见花开笑迎春风，朵朵争奇斗艳。阳光照耀着田垄，一望无际的田野到处摇曳着春的美景，此情此景竟让我留连忘返，来兴化最让我难忘的是那一片油菜花海。
人们常说有油菜花的地方才有最美丽的春天。说到赏油菜花，那么全球四大花海之一的 兴化 千垛油菜花当然不能错过，这个时候正是油菜花花开满园的时候。这是我第二次来 兴化 看油菜花，从空中俯瞰油菜花，放眼望去一片金黄色的油菜花。
郑板桥范仲淹纪念馆，感受这座城市人文气息
来到 兴化 ，这个一座文化底蕴十分深厚的城市，有著名的四 大名 著之一的《水浒传》作者施耐庵、 扬州 八怪之首的郑板桥以及许多世界闻名的大文豪和书画家都来自这里，想要了解一座城市从古代到现代是怎么样的，那么可以来 兴化 博物馆看看。一进门，就能看到郑板桥的雕像，一楼展示了 兴化 的发展史，垛田的形成，煮盐的兴起，关于 兴化 的历史地理问题在这里都能找到答案。
二楼的郑板桥展厅讲述了郑板桥民本思想的起因及对后世的影响，有不少漂亮书画值得一看。另有一间施耐庵展厅讲述了施耐庵一生的故事。
当时著名的奇才郑板桥，从雕像可以看出他身材并不是很高大，但他却是“ 扬州 八怪”的领衔人物。样样精通的人才，是书画家、文学家。在当时算是一个非常厉害的人物了。当然也在当地很出名的。整个展区都是关于他的，还有后人对他的评价赞美等等展出，值得慢慢的细看才能了解他，才能了解当时的 兴化 。
接着我们走过博物馆大门旁边的小门进入 兴化 县衙（李园），最出名的莫过于一进门的时候就看到李园船厅，顾名思义是建筑像一艘船一样的。隐藏在 兴化 博物馆后面的李园，是 兴化 保存较好的私家园林，由清代 扬州 盐商修建。李园最大的看点是园内的核心建筑“船厅”，这座小园子非常幽静，古树花香宜人，深入其中可以好好体会 江南 古风。
李园内直通 兴化 县衙，即清代 兴化 县太爷审案的地方，范仲淹也曾在此工作。县衙门口的两尊 石狮都是旧物，饱经风霜依然矗立。这两个 石狮 的头注意一下，和普通看到的完全不一样。你可以看到头部很像是猴子的头一样，非常的有趣。
浏览完后出来旁边有一座楼，这座楼叫四牌楼，是 兴化 的标志性建筑，始建于明朝，远看像一座八出飞角的亭子，“玄机”暗藏其中，只要走进去抬头看，就会情不自禁的惊呼，牌楼顶部层层叠叠的悬挂了47块牌匾，非常壮观，这些牌匾都是为了表彰 兴化 历史上的杰出人物，每一块都是一个 兴化 故事。
扬州八怪郑板桥故居，清雅幽静的园林
郑板桥为 江苏 兴化 人，“ 扬州 八怪”的领衔人物。故居坐北朝南，为8间的清代民房建筑，粉墙黛瓦，兰竹萧萧，庭院清幽。故居内陈列着古铜色的郑板桥塑像、郑板桥书画复制品及郑板桥的生活用具。故居内不定期地举办小型书画展览，播扬郑板桥的艺术成就。在夏天的时候池塘里的荷花还是绿油油的一片，而此时的池塘只剩下静静的池水了。
这里就是郑板桥书写的“室雅何须大，花香不在多”中的“雅室”了。说是故居，更像是一座小小的庭园，厢房为书斋，凭窗可见园内竹影婆娑，园子里有亭台回廊、荷塘花香，显得清雅幽静。这里也是 兴化 老城的必游之地，如果你没有时间去看别的地方，至少来这里看看吧。可以说是郑板桥的后花园，进来的时候要穿过一个小小的门，一进门后你就会哇着一声，原来这里才是故居的好地方呀。瞬间让你豁然开朗。
坐在亭子上，或者走在池塘旁的小路上，都能感受到不一样的园林之美，这里安静，远离城市喧闹，宁静致远。
走进金东门老街，体验兴化城市生活气息
从郑板桥故居出来不远处就是金东门老街了，老街迄今也有千年的历史，从明清开始，由于商业十分发达日 进斗金，由此才得名为金东门，东西向的大街整日被阳光贯彻着，这座横跨在金东门外大街上的牌坊，就是为前面“元老府”的主人——明代状元宰相李春芳竖立的，牌坊旁边还有一座土地庙。牌坊两侧都是寻常人家，从半开的门中，还能窥探他们的生活。先来到了家叫上池斋药店，这是一幢坐南朝北的明清建筑分外显眼，这就是始建于 清康 熙年间上池斋药店。
前面是药铺，经营药材，地道、诚信；后边是作坊，晒药制药，古老、精制。前店后作的模式，完全的明清风格建筑，保存完好的“上池斋”以它古老的房屋样式，经过一系列的精心修复，古老的药铺如今又一次充满生机地展现在 兴化 人民的面前。
走进了这条幽深、静谧的老巷，一窥当地人的生活状态。有限的商业化，正好保留了这里原生的市井百态。打造手工皮鞋的铺子，怀旧的红色热水瓶，咕嘟咕嘟冒烟的茶叶蛋……都充满了怀旧复古的气息。
听导游介绍说在状元坊下面来回走一圈就能好运来，来到这时机就要感受一下当地人的生活气息，也要入乡随俗。
全球“四大花海”之一的千垛油菜花景区
清明时节也正值油菜花开得正盛， 和平 常看到的油菜花完全不同的是这里的油菜花是在水中的垛田里的。 全球四大花海之一的 兴化 千垛油菜花花开满园，以前有来过 兴化 ，但都不是在三月份油菜花开的季节来的，所以以前都没有见过这里的油菜花，一心念念不忘的 兴化 油菜花终于见到了。当我走进千垛油菜花，站在观景台上，放眼望去万亩油菜 花都 开了，我眼前出现了一片金黄色的油菜花海，让我大开眼界，从未见过有如此大的油菜花花海，景色迷人，非常的震撼。
远远望去，油菜花已经开得很茂盛了，到处是一片金黄，就像在地上铺了一层黄灿灿的金色地毯。这是我第一次看到这么大片油菜花，心理特别高 兴和 激动。很多游客前来打卡拍照，在油菜花海里笑声阵阵。
走进油菜花海，置身在金黄的油菜花花海中，看翩翩起舞的蜜蜂采蜜，走在花丛中，感觉置身在金色的海洋里。我奔跑着，欢呼着，心情格外舒畅。
走近细看，油菜花平凡的不能再平凡了。她没有玫瑰的娇柔，她只有简简单单的四片小花瓣，平平常常的金黄是她全部的色彩，可是许许多多枝平平常常的小花连在一起，所有花瓣紧凑在一起，这朵靠着那朵，那朵搂着这朵，大家脸贴脸，竟然形成了一片金色的花海，那耀眼的金黄，仿佛比阳光更加绚丽。
靠近细细的看油菜花，发现每一朵小 花都 有四个花瓣，花瓣十分小。虽然一片花瓣很小，但这么多花瓣聚在一起就形成了一个大花团，我用力闻了闻，只有一股淡淡的香味。这些花儿都抬着头，仿佛都在争先恐后地吸收着春雨的滋润，但却悄无声息。
李中水上森林，赴一场梦幻雾森之旅
走进 兴化 李中水上森林，就像是来到了梦幻的世界一样，出现在眼前的是一排排高高的水杉树， 阳春三月树的叶子还没有发芽，这里有10万余株水杉、池杉等树高大茂密、生机盎然的水上森林，形成“林中有水、水中有鱼、林内有鸟”的独特水乡景观。走在树林里温度比外面低了不少，空气湿润。正巧遇到下着细雨，坐上竹筏游荡在河中，穿过一条又一条小河里非常的独特。走进云雾缭绕的森林雾气，仿佛又走进了人间仙境般让人浮想翩翩。
景区里的森林雾气不能错过，走进云雾缭绕的森林雾仿佛就像是走进了一个梦幻的世界里，这里每天都有开水雾，有时间段开放的，当你来到这里的时候千万不要错过前来这里打卡，真的很出片。加上紫色的花开满了整园，当雾气变成烟雾一般，走在里面感受到不一样的梦幻。
当然来了这里还要体验一下竹筏，说是竹筏其实是木筏，坐上木筏慢慢地走在一和条绿色的小河里，木筏慢慢经过，可以看到高大的树，木筏漂在河上很梦幻的感受，会穿过一条又一条的小河里，很有感受呀，就像是穿过大森林里面一样。
每一个季节来这里坐船穿过森林都有不一样的景色，像现在这个季节，水杉树的新芽还没有长出来，看到的树都是比较光秃秃的，但可以看到很多鸟在树上，有白鹭等等，正忙着做鸟巢呢。
走进碧水东罗，感受花海田园乡村
兴化 市千垛镇东罗村与全球四大花海——千垛景区相连，是 江苏 省四星级乡村旅游区，2017年入选 江苏 省特色田园乡村建设首批试点村。彩色垛田斑斓如画，河沟港汊碧波荡漾，农舍青砖黛瓦，河岸绿树环绕，水榭造型别致。
春天的东罗村，田园气息扑面而来。屋舍整齐、阡陌良田、民风淳朴。乡间小道上，熙熙攘攘的都是脸上挂满笑意的人们。游人们在村里走走逛逛，到处拍照。这里还可以闲垂野钓，体验特色湖景民宿，品当季湖鲜美味。东罗湖四周环湖，随处可见的油菜花，被湖包围着，这里的人们生活幸福，道路整洁干净，很有田园乡村气息。傍晚美丽的日落倒影在水中犹如一一幅美丽的乡村田园画。
走进东罗秋实博物馆，就能感受到这里现在变成了小康生活了。背靠垛田水乡的独特自然禀赋，东罗村已蝶变成为旅游的好去处。如今，村民富了，对精神文化的需要更高了。
走在村里，处处油菜花盛开，干净的街道，每户人家一栋栋就像是别墅一样的乡村建筑。空气清新，河里还能看到鱼儿游来游去。墙上还画有荷花的画，一座现代的乡村田园风格呈现在眼前，让游客来了之后又想来的感觉。
沿着一座小桥走就来到了书村上的树屋，这里是最近刚刚建起来的，以前我来过的时候还没有看到有现在的泽岸书屋，走进书屋里里面有各种各样的书籍可以看。而且这里还是免费的。书屋里还提供了桌椅，小朋友坐的椅子，如果有带小朋友去的话，到这里看看书是一个不错的选择哦。
沿着河边上走，门前随处可见的油菜花开得正艳，小船的马达声响起船慢慢的驶过小河，河面上荡起长长的涟漪，一幅水乡田园风格的油画就呈现在眼前了。
走进施耐庵故里施家桥村，充满水浒文化
走进施耐庵故里施家桥村我们第一站就到到了施耐庵陵园，来到陵园，首先映入眼帘的是一座立于广场中央的 三门 四柱牌坊，上面镌刻着“施耐庵陵园”五个大字。一进入大门就能看到施耐庵的石雕像，一尊施公的石像赫然入眼，手持书卷，目视远方，豪迈之气扑面而来。来过 兴化 好几次但这是第一次来到这里，之前都没有来过。
进来后走进施耐庵与水浒资料陈列室，关于施耐庵《水浒》题材所拍摄的电影，电视剧的一些海报，在展厅里挂满了各种电影的海报。室内陈列着有关施耐庵的调查与研究、施耐庵在施家桥闭门著水浒的传说等部分资料。据了解，其余资料现都存放于市博物馆内，等陵园的硬件设施配备齐全后再存放其中。
接着从另一侧往里走一座四方亭，亭中汉 白玉 石碑上刻有“千秋才人”，再经一座砖桥便到了施耐庵墓。墓园环周碧水荡漾，墓在苍松翠柏间。
”邻近有一绿岛，一条小河环岛流过，人在高处俯视，却似 狮子 （施子）盘绣球，因而俗称“风水宝地”。据传，施耐庵生前因“施”“狮”同音，取“ 狮子 盘球”之意而特意选定这里作他的墓地。放眼望去，整个陵园亭阁交错，树木葱郁，小桥流水，十分清幽。
离开陵园，前往施家桥村里参观。步入村中，施家桥村的特色田园乡村青砖巷道、河边木栈道、路边绿化带、村前休闲广场……走在施家桥村，宛如置身景色怡人的花园。如今，施家桥可是远近闻名的美丽乡村，环境优美、生活舒适。
我们来到了砚台地，这里就是施耐庵写《水浒传》的地方。一座青砖小屋临水而建，屋子周围长满了郁郁葱葱的竹子和柳树。共有三间小屋就是复建的施耐庵故居。在屋里面有座施耐庵写作时的雕像，很万想到一部著名的《水浒传》是从这里诞生的。
从施耐庵故居后门走出去就来到了当地人说的施耐庵邻居，这这个大户人家的房子，单客厅房间就不一样了，房间里的床是比较高级的。再看看厨房，有三个锅，一次可以煮三个菜。
在对面还有好几间刚刚开放不久的酿酒工坊。上面摆满了很多酒壶。带小朋友来玩的话还可以亲手学习制作豆腐的过程等等研学项目。
一位管理员现场从酒缸里取出一些酒店让我们尝尝，我们尝了一口味 道真 不错。
在村子里走走看看，发现这个村的墙上画满了用水浒文化装扮的画。一走进这个村就能让感受到这个村美丽古村，墙上画满了以《水浒》里面的人物为主要创作灵感。
走在安静的村里，墙上变成了一道亮丽的风景线，每一道墙都能看到《水浒》里面的的角色画像，在蓝天白云下，一面面墙就成了这里独特风格的景色。
兴化早茶独具特色，感受兴化早茶文化
兴化 丰富的早茶文化，早已深入 兴化 人的骨髓。烫干丝、煮干丝、蟹黄包、松子烧卖、蒸饺、三丁包、最后再来一碗 阳春 面，真的是一件很幸福的事情。 兴化 的熏烧，沙沟鱼圆，都是别有风味的。还有蟹黄包、酥皮春卷、油端子、豆腐花、糯米烂藕、等等。 兴化 的美食与小吃，是数不胜数，让人让人流连忘返。
蟹黄包热气腾腾的蒸笼上来了，蟹黄包、蒸饺、烧麦、方糕，大大的四笼，真是吓坏了食量小的。蟹黄包由手工制作，馅是当地的河蟹肉， 兴化 的河蟹黄实、肉肥、油多，现做现蒸，味道是极其鲜美。由于馅儿大，蒸出来的汤汁会渗透到松软的发面中去，既香且润，咬一口，蟹黄油四溢。我一次吃了三个下去，太好吃了。
泰州 豆腐干丝与传统的干丝稍有不同，讲究一个滑字，品味了百叶干丝的“青涩”之后，自然让人知道什么是爽。
在 兴化 ，干丝有三种，传统的 泰州 豆腐干干丝、烫百叶干丝、大煮干丝。芹菜拌香干，新鲜脆爽，是吃早茶必吃之一。早茶的最后一道是 阳春 面。 兴化 出产最独特的中筋面粉，面条做出来有嚼头，配以鸡汤鱼汤，佐以 兴化 绿油油的香葱和麻油。来 兴化 才让我对早茶有了全新的认识。
兴化舌尖上的美食，美食不能错过
来 兴化 旅游最不能辜负的就是美食了，而这里最出名的莫过于 兴化 大闸蟹了。但要到秋天才有上市 ，兴化 熏烧，其实就是一种卤味，熏烧过的美味，色味俱佳，干净爽口，吃在嘴里一点不腻，相反却酥烂清香，别有风味。 还有 兴化 杂鱼把螃蟹、虾子 、黄鳝、甲鱼、乌鱼等等鱼放在一起煮。藕夹子是用油炸的，吃起来还挺好吃的。味道不错。
藕夹子是沙沟的方言，在维扬菜系中它叫“藕合”，出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。秋天是新藕上市的季节，也是品尝藕夹子的最佳时侯。当然 不能错过这里的鱼肉了，这里的鱼肉鲜嫩可口，鱼肉清新。
温馨的住宿，就像是旅途中的家
这次来 兴化 旅游入住天宝花园大酒店，这家酒店被一片绿色环绕，周边环境优美，空气清新，很舒适。夜晚这里很安静，在微风拂面的清晨阳光下吃上美味的早餐真的太美了。或是品品茶，看看书看湖光景色都是极好的地方。
进入房间木质的家具给人一种温馨的感觉。房间的设计也十分优雅大气，床睡上去很舒服。房间设计也十分优雅大气，以沉着雅致的木质家具替换掉了冷色系的设计，刚一进去就给人一种家里的温馨感觉。
写在最后
最美四朋天是欣赏油菜花的最佳季节， 兴化 的油菜花垛田还是很有特色的，几千亩的油菜花一望无际，蔚为壮观。从高空看，每一块垛田犹如上帝写在大地上的汉字笔画，别有风味。水润 兴化 ，如诗如画。