记得中学时代有一片很火的电影叫做《海角七号》,虽然没去过台湾,但是主题曲《国境之南》里的每一字每一句,感觉都能在厦门这座城市对上号。这座自带电影滤镜和节奏的海滨小城,用极美的景色和独到的人文,演绎着属于自己的小岛故事。
这几年有越来越多的电影在厦门取景,而在这些电影青睐的取景地中,有一处更显特别。
几年前周公子的《我的早更女友》曾在这里取景,周公子和佟大为雨中奔跑的戏,相信打动了不少少男少女。
暑期热映的《快把我哥带走》,新生代演员彭昱畅和张子枫更是踏遍了厦门的每一处,也在这里留下了不少画面
而最让人振奋的是男神彭于晏的新戏,前几日也在这里开拍,引发了不小的骚动!还是在这个地方!
这个超受电影青睐的地方,就是富有老厦门风味和人文情怀的小渔村—沙坡尾。
沙坡尾在很早之前,是厦门的避风港。厦门是一个临海城市,靠海吃海,当地的渔民们每当遇到大风大浪,就把渔船停靠在沙坡尾。当年也曾是郑成功的练兵场。而时过境迁,这片依旧保持着当年风貌的避风坞,早已不再是渔船的避风港,摇身一变成为厦门潮人的聚集地,更是文艺情怀的滋长所。
沙坡尾之所以那么吸引人,和它与身俱来的烟火气不无关系。虽然已成为不少游客的必来之地,但是这里的老居民还是保留着自己的生活习性。清晨迎着阳光在木栈道上散步,傍晚则炒上几道小菜,拿着一瓶啤酒,对望夕阳。
而另一方面,文艺青年们也总爱在这喧嚣都市中的寂静角落,找一个属于自己的乌托邦。于是各式各样的文创品牌、网红小店运营而生,更是衍生出艺术西区这个厦门年轻文化的新地标。问题来了,你知道来到沙坡尾的正确打卡方式吗? 【找个网红店喝下午茶】
沙坡尾的JUICY是家绝对的网红店,他们家的水果挞是来沙坡尾必吃的甜点。
点一杯喜欢的饮品,配上一块好吃的蛋糕,一个下午的时光,在这里也不算太长。
JUICY家天台有一个非常棒的视角,只要坐着就能俯瞰整个避风港,感受这里的宁静,偶有过往的行人,无比惬意。
JUICY的面包店也很受欢迎,常常都是排着长队,喜欢他们家的肉桂苹果芝士面包。 【逛一逛西区的创意市集】
艺术西区是沙坡尾一定要来的地方,这里聚集了厦门的年轻潮人。
这里的艺术市集也吸引了很多人来。市集上的产品非常丰富,绝大部分是创意手作和稀奇古怪的小东西,令人爱不释手。
艺术西区看似不大,能逛的地方却有很多,到处都是拍照打卡的地方,轻轻松松就能拍出网红照。 【喝一杯精酿,吃正宗德国咸猪手】
沙坡尾的慵懒和文艺,吸引着不少的外国人前往。到了夜晚,艺术西区就有了上海新天地和北京798的味道。找一家喜欢的酒吧,感受这里的夜,是非常不错的选择。
在艺术西区的深处有一家叫胖胖啤酒马的店,走进店里,灯光昏暗,两边齐整地摆放着工厂里的机器,好像随时就会开始运行。这里是旧工厂改造的,里面的机器早就废弃了,老板把它们保留下来成为这里的装饰,浑然天成。
胖胖啤酒马的创始人来自德国,对精酿啤酒有着自己的坚持。他们家的特色之处在于结合了国外的传统酿造方法和理念,同时又和中国本土文化结合。啤酒都是以厦门本地地名来命名,并用本土的水果和香料来酿造,每一种酒的味道都特别棒。
喜欢苹果蛋糕酒的清甜爽口,也喜欢杨梅酒的酸甜可口,还喜欢搅拌机微苦的口感,每一种酒都像有着自己的故事。
不要以为他们家只有酒,吃过了之后才发现,胖胖家不仅酒酿的特别好,餐做的也一级棒!
首先要推荐的就是德式烤猪肘了!大家都知道德国咸猪手特别有名,胖胖家的烤猪肘在烤制前提前腌制好,特别入味,虽然猪肘的肉很大块,但是由内到外,每一块肉都很有味道,咸淡适宜。
吃的时候一定要把皮和肉放在一起吃,炸的焦脆的皮一点也不油腻,而是非常香脆,连着鲜嫩多汁的猪肘肉,真的不要太好吃!随盘还有酸菜和腌萝卜,也不能浪费,一口肉一口酸萝卜,超满足!
魔鬼烤鸡全翅的味道有点酸有点辣,但是组合在一起却没有不和谐的味道。表皮炸的酥脆诱人,肉质细嫩,吃起来真的能让人着魔!
主食部分推荐帕尔玛火腿披萨。选用来自欧洲的顶级火腿,削成通透晶莹的薄片后轻轻盖在面饼上,而面饼早已和奶酪融在一起。
将面饼和芝麻菜、火腿肉卷起来吃,每一口都让人难以抗拒!
沙坡尾的夜,注定是要搭配美食和美酒,才能品味到它的美。