包下一整棵树，这个夏天做个日啖荔枝三百颗

漳州的荔枝熟了,果园里漫山遍野都是红彤彤的荔枝,而且今年是大年,产量比往年高很多,周日不如组团去摘荔枝~

荔枝熟了,一串串沉甸甸的挂满枝头,果农在忙碌的摘着新鲜的荔枝

在熟透了的荔枝林里穿行,红色是那样的诱人,果农们忙着打包装果子,而后红果绿叶满车满篓,紧锣密鼓的运向四面八方。

荔枝是甜蜜的,轻轻剥下鲜红的果皮,晶莹白嫩的鲜汁飞迸,果香肆溢。尝一口,唇齿之间,满口清甜,那叫一个美呀。

桂味、糯米糍、挂绿、妃子笑。黑叶、怀持等等,饱满鲜红,是古往今来文人墨客着迷的甜美之果。 “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝既长得一幅好看的皮囊,又有一个好吃的灵魂。

荔枝的保鲜相对较为困难。一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去的特点。所以要尽快食中。

荔枝不同产区和山头成熟时间略有先后。但就算加在一起,最好吃的光阴,也不过从6月中旬开始到7月中旬结束,一年的甜蜜风味,只限定在这30天。想吃,那要和时间赛跑哦。 从荔枝林出来,满身都是荔枝的香甜味,也感觉到果农的辛苦不易。 小贴士: 荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话,“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。