于吃，中国人有太多的话要说。

追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。

再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

泰小元前几日读到唐末郑璧的诗句：“扬州好，佳宴有三头，蟹脂膏丰斩肉美，镬中清炖鲢鱼头，天味人间有。”

无独有偶，扬州“八怪”之一的郑板桥也曾留下“夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头”。

从8月1日开始

大家即可享受到味蕾上的盛宴——开元鱼头宴

山与海的味道，

献给热爱美食的你

时光被奇景惊艳，

而岁月在城市里被温柔。

每一个城市写给你最动人的情书，

就是它的食物。

来泰和开元，在平淡的生活中，

用美味的鱼头

一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。