有人说,每座城市都有自己的食性,或以热辣俘获食客,或以清隽之味会友。不知,遍地口碑美食的明尼苏达州,会用什么打动你的味蕾?
香浓松子白兰地 “我就应在明州悠悠,饮一壶「浊酒」。” 位于德鲁斯(Duluth)的维科尔酒厂(Vikre Distillery)以制造北方松子酒以及白兰地为主,混合上好的香菜和豆蔻,蕴含浓郁的斯堪的纳维亚文化。在这里,你不仅可以细细品味美酒的香气,还可以在调酒室亲手调制一杯独特的鸡尾酒。
美味早午餐 有多少人起床的动力是搓一顿健康美味的早午餐? 无论是湖畔度假村的饕餮早宴、地狱厨房餐厅的血腥玛丽、斯伯奇伍德咖啡厅的培根鸡蛋三明治早午餐,还是威诺纳船屋餐厅的早午餐套餐,都可以让你元气满满一整天!
特色菰米 去西安必喝“摔碗酒”,去厦门必买“冰淇淋”,那么来明州必吃什么? 菰米(Wild Rice)是明尼苏达州的本地特色米,当地许多餐厅都会选用菰米作为烹饪食材,有的会把它当做配菜,有的会做成美味的汤羹,有的还会加入到煎饼或面包里,吃起来超有满足感。
美食博物馆 想象一下,一座博物馆里装满了肉类罐头,那该是怎样一个“色香味”俱全的画面? 位于明尼苏达州奥斯汀的SPAM博物馆,绝对是肉食爱好者的最爱。这座完全以肉罐头为主题的美食博物馆,占地面积多达1.6万平方米,展出的所有物品都与SPAM罐头有关。 作为全球最大的综合性猪肉罐头博物馆和明尼苏达州十大旅游目的地之一,SPAM罐头博物馆不仅让二战中的英雄角色“猪肉罐头”走进了大众的视野,更撩到了吃货的胃口。(减肥是不可能的,这辈子都不可能减肥的)
酥脆披萨 要说美国人对披萨的喜爱有多疯狂?看田纳西州一名女学生阐述自己对披萨的喜爱而被耶鲁大学录取就知道了。 吃过披萨的童鞋都知道,生命中很少能有比一块撒满热奶酪、酱汁、外皮酥脆的披萨更能提升愉悦感了。如果你和小编一样,也是一名披萨控,就一定不能过错这5家可以满足你对披萨所有幻想的餐厅:Pig Ate My Pizza、Cosetta’s、Fat Lorenzo’s、MaMa’s Pizza、Pizzeria Lola。
“佳品尽为明州有,一年四季卖时新。”明州的美食和美景一样,一点都不可辜负 ~ 相信,如此珍馐甘旨你一定很想邂逅。
