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徐州古称彭城,历史上为华夏九州之一,具有5000多年的文明历史和2600多年的建城史。徐州历史文化悠久,文化底蕴深厚,历史胜迹浩繁。徐州文化遗产和名胜古迹尤以“汉代三绝”——汉兵马俑、汉墓、汉画像石为代表的两汉文化最为夺目。 自古徐州是兵家必争之地,古有九里山古战场,今有淮海战役新遗迹。位于徐州邳州的艾山九龙沟风景区,山清水秀,另有由汉白玉打造的连玉大道,也为徐州的美丽加分。而以云龙山水、泉山国家森林公园...

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  • 徐州地锅鸡

    徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生...

  • 徐州香包

    香包,又称“香囊”,“香缨”,俗称“香布袋”、“料布袋”。香包中以徐州香包较为出名。徐州香包是传统的民间艺术品,制作和佩戴香包的习俗在中国由来已久。是以男耕女织为标志的中国古代传统文化的产物。

  • 沛县炭雕

    沛县位于江苏省最北部,煤炭资源丰富,出产优质煤炭。工艺炭雕是由优质的无烟煤等活性炭末与特种矿物质配以高科技材料,经过几十道工序深加工而成的活性碳成型后,且在最大限度保留炭的活性的基础上,经传统手工工艺雕刻,将活性炭成型技术与传统雕...

  • 丰县麦秆画

    麦秆画是我国失传已久的隋朝宫廷工艺品,汉高祖刘邦后裔刘尊龙先生根据有关资料,潜心钻研,多方求教。以灵巧的双手利用麦秆的自然光泽、纹理和质感,大胆创新,发明并借助现代化的技术对这一传统工艺推陈出新,终于使古老的传统民间工艺重放异彩。

  • 维维豆奶

    铜山,近年来围绕奶业做文章,以规模壮大产业基础,以加工延长产业链条,以奶业形成区域特色。全县奶业经济蓬勃发展,以“维维豆奶,欢乐开怀”而闻名华夏。

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