在莽莽苍苍的武陵山腹地，有一个以盛产杨梅名闻遐迩的地方，它就是被誉为“湖北杨梅之乡”的来凤县三胡乡杨梅古寨。杨梅古寨核心景区为黄柏、石桥两村，面积20余平方公里。这里不仅有全国罕见的古杨梅群落，而且保存着较为完整的古盐道、古庙宇、古院落、古墓葬、古河溪、古石桥、古石林等生态文化景观，已先后纳入湖北省乡村旅游线路、中国传统村落范畴。

杨梅古寨的大路、小路都是石板路，号称“走路不沾泥”，而且还保存着上10公里的盐大路。古盐道起于川江边的西沱镇，途经渝东进入鄂西，从咽喉之地黄柏园、石桥穿过，辗转到达洞庭湖沿岸。

与盐大道紧密相连的还有古庙，为盐商求神拜佛、乞求平安之所，规模大的为“八股庙”，供奉观音菩萨，现存古联、古碑，记载开疆拓土历史。环境清幽，古色古香，数百年来香火旺盛，为寻根问祖之所。

大院正中的吊脚楼上建有古戏楼，历来上演南剧、柳子戏。前面院坝为观众座处及民俗活动表演场所，民俗表演为玩狮子灯、挑花灯、打三棒鼓，唱《十绣》、《十送》、《十二月劝姐》、《十二月劝哥》等民间小调，音韵和谐，优雅风趣，多姿多彩。现在这些传统文艺样式正在恢复。

老山河为长三公里的峡谷，谷中溪水潺潺，多流泉飞瀑，有“十叠泉”、“龙吟瀑布”等奇妙景观。

景区现有20余家“农家乐”，饭菜主要是土鸡腊肉洋芋果，油茶贡米锅粑饭，饮品为杨梅酒，全是原生态山里货。部分“农家乐”设有客房，可接待游客住宿。