俗话说“走到哪吃到哪”,到了济州岛,就不得不提黑猪肉,炸鸡,韩式火锅等各式美食,黑猪肉作为当地特色美食,吃货们千万不要错过,除了这些,济州岛还有美味海鲜,每到旺季,这边的海鲜市场热闹非凡。
[ 思密达美食揭秘 ]
既然来到济州岛,寻找属于当地的美味是必不可少的事情,正宗的韩式炸鸡啤酒应有尽有,如果觉得腻,这里还有各式紫菜包饭,到了这,尽管留着肚子,不用担心饿着。
这里的黑猪肉可不是简单的烤着吃,而是采用济州岛传统方式制作,在煮的过程中除掉了油脂。美味爽口的菜板切肉对减肥很好,担心吃太多肉而胖的女性朋友们再也不用操心啦。
说到炸鸡那非 “校村(KyoChon)”炸鸡莫属了。校村炸鸡是韩国著名的老字号本土炸鸡品牌,不仅在韩国各地开设多家分店,还进驻了中国上海。招牌校村原味炸鸡,油炸前用酱油腌味过,所以入口时的口感非常独特。
“济州马苑”位于中文旅游区内,建有99间古朴的传统房屋。马苑由主馆、露天庭院和别馆三部分组成,露天庭院和别馆可承办各式宴会活动,主馆则主要用于大部分顾客的就餐。如果想要吃马肉的话,可以到这里尝试下哦。
参鸡汤实乃大补,里面的用料极为讲究,主要有高丽参,红枣,糯米等,鸡汤口感清淡,鸡肉入口即化,味道鲜美,点盘主菜,旁边会送很多韩式小菜,习惯了鸡汤的清淡,不妨试试泡菜。
几乎没有人可以阻挡海鲜的诱惑,济州岛当地有好几家专门做海鲜的餐厅,每天人气爆棚,海鲜火锅,生鱼片等美食,这里必将满足你的味蕾。
三姓穴海鲜锅,其实是将新鲜的甚至是活着的海鲜直接放进锅子里进行烹煮,看起来略有残忍,但是最大程度的保持了食材的新鲜程度,这样做出来的食物更让人放心。各类海鲜贝类混在一起,加上浓郁的酱汁,实在是海鲜爱好者不能错过的饕餮盛宴。
鲍鱼海鲜锅几乎是每个来这家店的游客必点的一道菜,里面的海鲜都是活的下锅,鲍鱼肉质很鲜嫩,如果是在国内海鲜市场,很难吃到这么生猛的海鲜,除了海鲜锅,这里的海鲜葱饼也可以尝尝,别样的风味。
来城山日出峰玩,餐馆选择莫过于城山饭堂了,城山饭堂食物种类丰富并且烧法众多,更符合中国人的口味,这里的海鲜锅、海鲜饼、鲍鱼粥、鲍鱼砂锅、海胆汤、红烧鲅鱼等等,深受游客青睐。
习惯吃生鱼片的伙伴,到了这或许会给你不一样的舌尖体验,济州岛当地的生鱼片入口即化,这与国内的大不相同,除了这些,还有醉蟹,生八抓鱼,生鲍鱼等,这家餐厅,几乎大多数都是生的。如果你不拒绝这样的美味,可以来尝尝。
济州旅游攻略指南:济州旅游行程【同程旅游攻略】,同程旅游攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,提供最佳的济州旅游攻略,自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量济州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多济州旅游信息就到同程旅游攻略。