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编号:1131812003

目的地:澳门

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澳门丽思卡尔顿“丽轩”美食套餐(午餐)

441
  • 尝鲜必选当地特色
新品上线
推荐理由:

★ 全澳门高楼层的中菜厅

★ 《米其林指南 香港 澳门 2016》-「推介」餐厅

★ 澳门优质食府 - Hong Kong Tatler 2016

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名称可订时间同程价
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  • 预订说明:

    注意:此产品不分成人儿童
    1.午餐:12:00-14:30 晚餐:18:00-22:30
    2.商家地址:「澳门银河」综合度假城丽思卡尔顿酒店五十一楼餐厅
    3.退改规则:该产品一经预订成功,不支持退改,敬请谅解。
    4.发票说明:所有产品均提供普通发票。

名称同程价

特色体验

【餐厅介绍】
高级粤菜食府「丽轩」位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼,是全澳门高楼层的中菜厅,不但佈置高雅隽永,而且提供优质的服务质素,尽显奢华气派。《米其林指南香港澳门2016》更评定「丽轩」为「推介」餐厅,足以证明其高水准。「丽轩」除了气氛优雅的主要用餐区,「丽轩」还设有五间高贵的私人厢房,可供宾客举办各类庆祝活动或派对,尽享精致用餐体验。

「丽轩」总厨由名厨傅文彪担任,他曾为香港丽思卡尔顿酒店天龙轩获得米其林二级殊荣。「丽轩」是他独力主理的首间餐厅,每道佳餚均由他精心烹调,招牌菜式包括蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、香焗鲍鱼烧鹅酥、花凋蛋白蒸鲜蟹钳及竹筒花胶海底椰炖鸡汤等。

【参考菜单】
*以下菜单仅供参考,具体请以餐厅当天供应实际情况为准,谢谢!
每位奉送咸鳕鱼黑蒜法棍面包悦目赏心
SIGNATURE LUNCH
化皮乳猪件
Roasted Suckling Pig
至尊双笋虾饺
Steamed Shrimp Dumpling with Bamboo Shoots and Asparagus
松子紫米卷
Purple Glutinous Rice Roll with Pine Nut
五指毛桃桂圆炖猴菰
Double-boiled Longan Soup with Hairy Fig, Yamabushitake and Birch Seed
榄菜豆 卜青衣柳
Simmered Green Wrasse Fillet with Roasted Pork, Bean Curd and Preserved Olive
丽轩梅菜王扣肉
Chef’s Special Braised Pork Belly with Preserved Vegetables
乾烧茄子鸡球
Braised Chicken Fillet with Eggplant and Shallot
虾皇酱翡翠金瓜
Simmered Pumpkin with Seasonal Vegetables in Garlic and Shrimp Sauce
玉翠带子脆米泡饭
Poached Crispy Rice with Scallop, Squash Melon and Mushroom
美点四重奏
Signature Dessert Platter
Please highlight any specific food allergies or intolerances to your server before ordering.
如有任何特别膳食要求 , 敬请通知餐厅服务员

晚餐参考:
丽轩精选拼盘
陈醋红海蜇头
蜜烧西班牙黑豚肉叉烧
窩贴虾多士
番茄清汤竹笙官燕卷
薑葱花雕聚多宝
避风塘脆皮蟹拑
丽轩梅菜扣肉
金腿翡翠白玉
脆米海皇焗金瓜
燕窝黑糖燉鲜奶

    预订须知

    费用包含

    澳门丽思卡尔顿酒店“丽轩”美食套餐 1位(含服务费)

    费用不包含

    未提及的其他项目及个人消费

    预订限制

    不分大小,午餐2位起订;

    产品说明

    1.午餐:12:00-14:30 晚餐:18:00-22:30
    2.商家地址:「澳门银河」综合度假城丽思卡尔顿酒店五十一楼餐厅
    3.退改规则:该产品一经预订成功,不支持退改,敬请谅解。
    4.发票说明:所有产品均提供普通发票。

    使用方法

    凭短信确认号按指定时间前往餐厅使用。

    注意事项

    1、请务必提前一天预订,并按时前往用餐。
    2、因餐厅座位有限,如您预订后遇满位情况,我司将为您取消并全额退款,敬请谅解。
    3、本产品仅限堂食,不提供外带服务。
    4、必须按照餐厅的指引排队等候进场,座位由餐厅安排。若抵达餐厅人较多时,请遵循餐厅要求排队等候。
    5、此券只能在餐厅规定时段内使用。
    6、餐厅菜品会随季节变化而变换,菜品以当天实际供应为准。
    7、产品中所用图片、文字资料仅供参考。
    8、以上价目如有更改,恕不另行通知。
    9、本产品为代预订产品,代预订产品均按门市价计算。预订此类产品我司需额外收取一定的手续费用,价格可能会比餐厅稍高,介意者慎拍!

    交通指南

    1澳门丽思卡尔顿酒店